ダイエットと食費節約の弁当製作日記（ときどきレシピ有り）

ウェブショップ店長をこなし、２児の母をやりつつ、趣味の音楽活動に余念がない毎日です。水着屋の店長であることから体型を維持したい！と弁当製作に邁進。弁当は【早く・美味しく・ヘルシー】を目指しています。

玄米100％ご飯を美味しく食べるコツ？

手前の真っ黒なご飯は、玄米100％に古代米（黒米）と小豆を混ぜて炊いたものです。

　

　

このご飯にすると家族は（特に幼児の次男は）食べられないのですが
私は慣れてきて美味しく感じます。

でも玄米は冷めると固いです。確かに。

そこで小豆、さらには「もちきび」をブレンド。
豆のもったり感と、キビのもちもち感が
冷めた状態でも美味しく感じられます。
パラパラになるのも少しは防げます。

更に言うならしっかり水を吸収させることでしょうか。
私は6時間くらい置いてから炊いています。

レシピブログに参加しています。

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水着メーカー勤務なんだから、カッコ良く着たい：くぼた
フットマーク直営 WEB SHOP　水着で元気工房うきうき屋

◎姉妹店ukiuki 箱根ユネッサン店　◎本社フットマーク株式会社

寒い冬を暖かく過ごす商品各種そろってます♪
　あったか屋／エイジングファン／ nukui(ぬくい)

2008年05月02日 | 店長くぼたのお弁当日記 | トラックバック(0)件 | コメント(0)件

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プロフィール

うきうき屋のくぼた

Author:うきうき屋のくぼた
創業62年の老舗水着メーカーフットマーク株式会社直営ウェブショップ『水着で元気工房うきうき屋』の店長をしながら、子育てと趣味の世界もしっかりやりたい、欲張りなくぼたです。
もちろんある程度は体型もキープしたいし食費の節約も切実な課題。で、弁当製作に邁進中。気が向くとレシピを載せたり。
毎日の出来事やお勧めニュースは別ブログ『ベビー＆マタニティ水着大きいサイズ水着水泳グッズフットマーク直営『うきうき屋』の店長より』にて展開中です。